食安膳食管理服務(wù)有限公司擁有蔬菜基地、養殖場(chǎng)、大型冷庫、保鮮庫、干貨倉庫、檢測室；公司在產(chǎn)品的品種、價(jià)格、數量、質(zhì)量、配送時(shí)效等方面向客戶(hù)做出鄭重承諾，并實(shí)行包退換制度。 我們的服務(wù)： 蔬菜、鮮肉、凍品、水果、飲料、糧油、調味品等批發(fā)配送服務(wù)。
食堂承包的注意
一、不要承包給空殼公司
現在食堂承包職業(yè)可謂存在較大亂象，有許多空殼公司揄?yè)P自己是正規公司，進(jìn)行食堂承包。所以經(jīng)營(yíng)管理不善，人員不充足，開(kāi)端做得很好，后邊簽了合同就偷工減料等等。
二、承包商保證服務(wù)
好的食堂承包商具有好的口碑，而口碑的來(lái)歷是好的效勞，好的效勞可以使承包商贏(yíng)得美譽(yù)，相同也能讓企業(yè)，校園，的職工感受到尊重，然后仔細的作業(yè)，進(jìn)步作業(yè)效率。
三、保證飯菜質(zhì)量
飯菜質(zhì)量的好壞決議了用餐者的身體健康，只要保證飯菜質(zhì)量，才干具有健康的身體，彌補身體缺失的能量，好地投入作業(yè)，所以挑選的承包商要保證飯菜質(zhì)量，不過(guò)也要統籌菜式多樣，讓職工吃不膩。
四、保證環(huán)境衛生
一個(gè)衛生潔凈的食堂環(huán)境也是非常重要的，在衛生的食堂用餐，可以改進(jìn)胃口，保證可以愉悅地用餐，放松心境。

隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展，人們也越來(lái)越重視餐飲洗滌與消毒方面的問(wèn)題，作為一家的食堂承包公司總結出了很多的關(guān)于餐飲洗滌與消毒過(guò)程中的注意事項，下面來(lái)和大家一起分享。
，作為食堂承包公司，必須要建立單獨的餐飲洗滌與消毒室，至少要設立的區域，該區域必須配備合格的洗刷、保潔以及消毒相關(guān)的設備，這些設備需要通過(guò)相關(guān)部門(mén)的檢測合格才能投入使用。
第二，作為食堂承包的工作人員，尤其是餐飲器具管理人員，必須要熟練餐飲洗滌與消毒的相關(guān)技術(shù)與流程，要嚴格遵守相關(guān)的餐飲洗滌消毒順序，要遵守公司統一的規章制度，要報餐飲的衛生健康擺在重要位置。
第三，當服務(wù)人員從餐桌上收回來(lái)餐飲器具之后，必須要馬上進(jìn)行洗滌和消毒，千萬(wàn)不要把臟的餐飲器具放一個(gè)晚上再洗滌，那樣做是不符合要求的。
第四，在洗滌餐具的過(guò)程中必須要使用洗滌劑，使用符合國家相關(guān)衛生標準的消毒劑，在消毒之前必須要清洗干凈，消毒過(guò)后的餐飲器具應該是光潔無(wú)油漬的，并且要馬上把消毒好的餐飲器具放進(jìn)保潔柜里面保存好。

食堂承包規劃產(chǎn)業(yè)作為餐飲行業(yè)的新的發(fā)展領(lǐng)域，主要是為企事業(yè)單位及團體、大中院校提供團體營(yíng)養配餐服務(wù)，根據客戶(hù)的實(shí)際情況靈活多種方式配合供餐。隨著(zhù)食堂承包規劃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，食堂承包規劃產(chǎn)業(yè)逐漸形成了自己的發(fā)展體系，通過(guò)對食堂承包規劃產(chǎn)業(yè)的研究分析，我們可以得出食堂承包規劃產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大的一些方法，分析如下：
（1）技術(shù)要素
隨著(zhù)工業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展進(jìn)步，的技術(shù)設備的為食堂承包規劃企業(yè)大規模的生產(chǎn)提供了技術(shù)**，使得食堂承包規劃企業(yè)在短時(shí)間內能夠完成規?；a(chǎn)，提供幾十萬(wàn)份高質(zhì)量、高營(yíng)養的膳食；同時(shí)隨著(zhù)物流體系的建立和完善，原材料采購、配送以及膳食的運輸都能在短時(shí)間內速的完成，這些都要歸功于工業(yè)技術(shù)水平的發(fā)展。
（2）要素
是企業(yè)發(fā)展的重要，從國外其他國家食堂承包規劃行業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗來(lái)看，食堂承包規劃企業(yè)在激烈的競爭中，只有逐步形成市場(chǎng)認可的，才能在行業(yè)中立于不敗之地。
（3）管理和創(chuàng )新因素
隨著(zhù)食堂承包規劃企業(yè)的深入發(fā)展，行業(yè)競爭也將越來(lái)越激烈，因此，食堂承包規劃企業(yè)必須加強企業(yè)管理，進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng )新。
（4）人才因素
技術(shù)的研發(fā)，科學(xué)的管理，產(chǎn)品的創(chuàng )新，歸根結底都靠高素質(zhì)的人才。食堂承包規劃企業(yè)可以通過(guò)產(chǎn)學(xué)結合、校企結合，著(zhù)力培養符合社會(huì )需求的高素質(zhì)餐飲人才。積極發(fā)展烹飪中等職業(yè)教育和烹飪高等教育；加強餐飲培訓工作，提高培訓質(zhì)量，規范職業(yè)認證。推廣餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人制度，開(kāi)展餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人認定和技能大賽等活動(dòng)。

食堂承包管理不是一件容易的事情，為此很多企業(yè)單位食堂自己經(jīng)營(yíng)，較終成本、管理不善無(wú)法持續經(jīng)營(yíng)下去，是一家從事工廠(chǎng)食堂承包，學(xué)校飯堂伙食承包，根據實(shí)際需求情況定做一套適合客戶(hù)的服務(wù)流程，合理菜品價(jià)格進(jìn)行服務(wù)，自主供應原材料、能源費用，自負盈虧的經(jīng)營(yíng)模式。
東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司專(zhuān)注大中型企事業(yè)學(xué)校飯堂承包，食堂承包，膳食承包的膳食管理集團，大型有機養殖，種植基地配送直達食堂，為職工提供健康的食品。
http://m.yndf.net.cn